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吡咯喹啉醌二钠盐(Pyrrolo disodium salt,常称PQQ二钠盐)的基本标识与在各行业中的用途、参考用量如下:
CAS号:122628-50-6
分子式:C₁₄H₄N₂Na₂O₈
1. 食品添加剂领域
用途:可作为食品用配料或添加剂组分,用于饮料、固体饮料、乳制品、烘焙食品等加工食品的配方中。
参考用量:一般按总配方质量的 0.001%~0.01% 添加;在饮料中Zui大使用量参考为 40 mg/kg(固体饮料按冲调后液体质量折算),具体需符合相关食品法规及标准(如我国卫健委公告规定)。
2. 工业领域
用途:可作为工业油脂、涂料、高分子材料等配方中的组分,参与体系稳定性相关过程;也可作为某些工业反应过程中的助剂或电子传递介质。
参考用量:一般添加量为体系总质量的 0.001%~0.05%,依具体工艺需求调整。
3. 化工领域
用途:可作为有机合成中间体或反应原料,用于制备精细化学品、功能材料(如部分高分子材料、电子相关材料)等;也可作为配方中的组分,参与相关性能调节。
参考用量:通常为反应体系或配方总质量的 0.001%~0.1%,需结合合成路线及工艺参数确定。
4. 纺织行业
用途:在纺织助剂(如纤维处理助剂、后整理剂)或前处理液中,可作为配方组分。
参考用量:一般为处理液或助剂总质量的 0.01%~0.1%,具体需结合纤维材质、助剂配方及工艺条件通过试验确定。
实际应用中,用量及工艺应结合具体配方、现行法规标准及小试结果进行确认。






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