槲皮素 槲皮素厂家

CAS号：117-39-5。

分子式：C₁₅H₁₀O₇，分子量约为302.24。

用途：可作为抗氧化组分或调色组分，用于油脂、饮料、冷饮、肉制品、烘焙食品、果酱等加工中，参与调节体系的氧化状态与色泽构成。

用法用量：参考添加量约为食品总质量的0.005%–0.1%。例如，作为抗氧化组分约 0.005%–0.05%，作为调色组分约0.01%–0.1%，具体需符合相关食品标准法规（如 GB 2760 等）及配方设计。

用途：可用于橡胶、塑料、高分子材料等配方中，作为组分参与调节相关产品的状态；也可作为金属加工液、水处理剂（如重金属离子络合）、石油钻井液、涂料、油墨、胶黏剂等的添加组分。

用法用量：参考添加量一般为体系总质量的0.01%–1%。例如，橡胶/塑料中约 0.05%–0.5%，钻井液中约 0.01%–0.1%，水处理剂中约0.05%–0.5%，依具体产品与工艺调整。

用途：可作为有机合成中间体或原料，参与制备黄酮类衍生物、染料、香料、表面活性剂、光稳定剂、紫外线吸收剂等精细化学品；也可作为高分子材料（涂料、塑料、胶黏剂等）的稳定剂、改性剂或加工助剂。

用法用量：有机合成中依反应计量比投料；表面活性剂或助剂中约0.1%–3%；高分子材料加工中约占 0.1%–5%，需结合合成路线及工艺参数确定。

用途：可作为天然染料或媒染染料，用于棉、丝、羊毛等纤维的染色，赋予黄色至棕色色调；也可作为纺织助剂（如整理剂、抗紫外线整理、亲水整理等）配方中的辅助成分，用于织物后整理，参与调整织物的表面性能及色泽。

用法用量：作为染料时，用量一般为织物重量的0.5%–5%，常需配合媒染剂使用；作为整理剂或助剂组分时，添加量通常为织物重量的 0.1%–2%，或占整理液/助剂总质量的0.01%–2%，具体根据织物材质及工艺调整。