麦芽糖浆厂家

CAS号：8002-48-0（麦芽糖浆作为混合物的通用号）；69-79-4（其主要成分麦芽糖的CAS号）。

分子式：麦芽糖浆是麦芽糖、葡萄糖及低聚糖的混合物，无固定分子式；其主成分麦芽糖的分子式为 C₁₂H₂₂O₁₁ 。

用途：作为甜味剂、保湿剂、稠化剂或抗结晶剂，用于饮料、糖果、焙烤食品、乳制品等的加工。

参考用量：饮料中约 3%~15%（质量分数）；糖果中约 10%~50%；焙烤食品中约 5%~30%。具体需符合 GB 2760 等法规标准。

用途：作为发酵碳源用于生产酒精、啤酒、酵母、酶制剂等；也用于造纸施胶、皮革处理助剂等。

参考用量：发酵培养基中添加约 5%~20%；造纸中约纸张质量的 0.5%~3%；皮革处理中约皮革质量的 0.1%~1%。

用途：作为有机合成中间体用于生产麦芽糖衍生物、醇类等；也可作为增稠剂、稳定剂用于涂料或日化产品。

参考用量：化工合成中约反应物总量的 1%~30%；涂料或日化产品中约配方总量的 1%~5%。

用途：作为助剂用于染色印花（调节粘度等）、经纱上浆或织物后整理。

参考用量：印花色浆中约 2%~8%（以色浆总重计）；后整理液中约 5~20 g/L；上浆剂中约占浆料质量的 20%~40%。