2026上海健康原料及食品配料展览会-首页！

2026年6月15-17日，上海健康天然原料展将汇聚全球创新技术，从AI个性化营养到植物基革命，展示药食同源蜕变与未来健康趋势，引领从到预防的产业升级。

展会：FIA第二十七届健康天然原料、食品配料展览会

展馆：国家会展中心（上海）

地址：上海市青浦区崧泽大道333号

参展咨询:展会负责联系人:闫经理(联系方式蕞上面)

延续往届，2026年展会将扩大健康糖展区规模。甜菊糖、罗汉果糖苷、赤藓糖醇等明星代糖产品将集体亮相，新增功能性复合甜味剂创新成果展示区，为无糖食品饮料开发提供更全面的解决方案。2026年的健康糖与天然甜味剂专区将首ci引入"未来甜味实验室"互动体验区，让观众通过沉浸式技术直观感受不同甜味剂的应用场景。展区特别设置"减糖增效"主题论坛，邀请全球顶jian食品科学家分享zui新研究成果——比如通过微胶囊技术提升甜菊糖的热稳定性，或利用酶解法增强罗汉果糖苷的风味层次。

随着消费者对益生菌类产品的关注度高速增长，国内益生菌行业从原料到终端产品，均呈现蓬勃发展的态势。相关整个益生菌相关食品的市场规模达1000亿元。基于对益生菌健康功效的长期研究与不断探索，目前行业在科学开展益生菌菌株功能性评价与产品创新方面，面临着诸多机遇与挑战。

中国国际益生菌研讨会已在Hi & Fi Asia-China(FIA)成功举办3年，并成为zui受欢迎的现场活动之一。根据2023年的现场调查，对益生菌感兴趣的观众高达58.52%。今年HPA-China将在上海健康天然原料、食品配料中国展期间举办年度益生菌研讨会。本届益生菌研讨会是HPA与国际益生菌协会及FIA的第4年合作，我们将聚焦大健康消费潮流下中国益生菌的N种可能。本届研讨会将有五位演讲嘉宾，分别来自：国际益生菌协会、IFF、诺和新元、Lonza及Early Data。他们将向现场观众带来2024年度益生元、益生菌或后生元原料的前沿动态。