厨艺学校厨艺技能培训

 

餐饮行业对创业资金要求少，市场广阔，创业成功率高。作为懂经营的技术型厨师人才，在创业上具有得天独厚的优势。学厨师就到东南国际烹饪学校，创于1983，共在粤、闽两省开设有多所烹饪类厨艺专业学校。课程丰富，名师指导；低收费，随到随学。

 

深圳厨艺学校厨艺技能培训到东南国际烹饪学校东南厨师学校专业34年的厨师学校。东南国际厨艺学院《日韩料理大专预科班》学历教育与技能培训双结合，培养了一批又一批的烹饪精英，服务社会，欢迎广大有志青年前来学习，下面看下课程详情：1.学制1年，专业证书、赠送中级职业资格证书      。2.课程设置参照国家职业资格职称初级、中级和师的技能标准，学习日韩料理基本功和基本技法，日韩料理原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日韩料理日常菜和汤菜制作。3.学习传统的日韩料理和新潮料理，日韩料理菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜刺身和烧烤工艺技术。部分西式烹调和西式面点制作。4.技能课实操品种116个，其中：京都红烧全鱼等日韩料理品种72个，西餐、西式面点品种各22个。5.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，以及中专（高中）的强化课程。

 

课程及学制：颁发证书：本校《结业证书》、省厅《上岗证书》，《毕业证书》、省厅《上岗证书》、的西餐烹调师《中级资格证书》就业推荐：学校提供公共就业信息。入学即签订就业合同，定向推荐、星级酒店或西餐厅工作。

 

深圳厨艺学校厨艺技能培训到东南国际烹饪学校厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话：0755-25191696；全国免费招生；；地址：深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼；网址：https://www.szcook.com.cn/