餐饮管理培训学裱花

 

学厨师就到东南国际烹饪学校，创于1983，共在粤、闽两省开设有多所烹饪类厨艺专业学校。课程丰富，名师指导；低收费，随到随学。现在报名，更多优惠，欢迎来电咨询与报名！

 

深圳餐饮管理培训学裱花到东南厨师学校 东南厨师学校专业34年的厨师学校。中西点1+2大专1>学制（1+2）年，专业证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭2>课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、、技师和技师的技能标准，学习中式面点的基本功和基本技法，3>中西式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种皮类、馅类的制作方法，煎蒸炸炕各种加温成熟方法，掌握和调控火候，熟悉各种发酵疏松原理及技术，日常点心和茶市点心制作。4>学习传统广式点心、南北面点小食和创新点心，季节时令点心，点心装盘拼边工艺技术，学习时尚粤点、经典流行点心，糖水肠粉和各式主食，月饼等节日点心，筵席点心的制作，面塑工艺和部分粤菜，西式面点制作。5>技能课实操品种146。6>公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，餐饮酒店英语课程，职业道德和公关礼仪课程，以及大专文凭考试课程。

 

毕业待遇：核发由国家劳动和社会保障部验印的《中华人民共和国职业资格证书》及《我校结业证书》。证书可在国家职业技能鉴定指导中心网站上查询。可申请工商营业执照，出国可使用。统一推荐安置工作、同时提供创业指导。

 

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