特色西餐培训学西餐

 

厨师是专业性、技术性的职业，酒店的成功离不开的厨师。因此，用人单位十分重视厨师的福利待遇。作为酒店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪可达数十万。东南厨师学校一贯本着“对学生负责，对家长负责，对社会负责”的宗旨，着力于培养学生的学习能力、职业能力和可持续发展能力，提高学员的综合竞争能力。

 

深圳特色西餐培训学西餐到东南厨师学校东南厨师学校专业34年的厨师学校。学习内容：1、了解西餐概念及西餐在中国的发展方向；2.西餐原料与西餐用具的讲解；3、西餐使用的调味品与腌制基本常识；4、三明治及汉堡制作工艺；5、西餐排盘技巧和常用的西餐菜；6、西餐制作成本核算。实践内容：1、沙拉的制作；2、了解千岛酱与法拉酱制作；3、西餐中煎和炸的区分及制作；4、洋葱汁等菜式制作工艺；5、西餐中使用的原料及原料加工；6、法式、英式、俄式的西式烹饪的区别；7、黑酱汁等西式酱汁菜式的制作工艺；8、传授西餐内酱和海鲜制作。培养目标：培养学员掌握丰富的理论知识与实践操作技能知识，精通西餐的各种调味技术，不同档次的宴席知识有所了解，能在大型西餐企业部门任职

 

东南国际烹饪学校拥有专业教师，有烹调技师、考评员、中国药膳研究会会员、世界华人健康饮食协会会员等，拥有丰富的酒店餐饮服务经验和实际操作能力。先进的设备，的教师，成为东南烹饪学校高质量教学的有力保障。

 

深圳特色西餐培训学西餐到东南厨师学校厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话：0755-25191696；全国免费招生；；地址：深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼；网址：https://www.dncook.cn