2027中国·杭州食品电商博览会

2027中国（杭州）食品电商博览会：4月21-23日，千企汇聚共探数实融合新趋势，从即时零售到跨境出海，AI赋能与精准营养将重塑行业未来。

2027中国（杭州）食品电商博览会

时间：2027年4月21-23日

地点：杭州国际博览中心

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

本届博览会的展览面积再创新高，共启用杭州国际博览中心四个大型展馆，设置了“全球品牌馆”“地域美食馆”“供应链及服务馆”“直播电商馆”四大主题展区，形成了从上游原材料到中游生产加工，再到下游渠道销售和配套服务的完整产业链闭环。

全球品牌馆位于一楼A区，是国际化程度Zui高的展区。来自法国、意大利、西班牙、日本、韩国、泰国、澳大利亚、新西兰、智利等30多个国家和地区的食品品牌在此集中亮相。法国展团带来了获得2026年巴黎农业大赛金奖的奶酪和巧克力系列；意大利展团则主打“地中海饮食”概念，橄榄油、葡萄酒、意面等经典产品以全新包装亮相；RCEP区域的展商数量较上届增长了40%，东南亚的榴莲制品、日韩的方便食品、澳新的乳制品和保健品成为采购商追逐的热点。特别值得一提的是，“一带一路”沿线国家的参展比例显著提升，土耳其的无花果干、伊朗的藏红花、阿联酋的椰枣、南非的博士茶等特色产品，借助跨境电商的政策红利，正在加速进入中国市场。

地域美食馆位于一楼B区，是国内食品产业带的大阅兵。黑龙江的五常大米、内蒙古的牛羊肉、新疆的干果大枣、四川的火锅底料、湖南的辣条、福建的休闲烘焙、广东的预制菜、云南的菌菇和花饮……全国各地Zui具代表性的“土特产”悉数登场。与往年不同的是，这些传统农产品不再是“原生态”的朴素呈现，而是经过了标准化的分级、品牌化的包装、IP化的设计。某地方政府展团打出了“一县一品”矩阵，将全县20多个乡镇的特色农产品统一以区域公用品牌的形式推向市场，展位前人头攒动，多名头部主播正在选品。

供应链及服务馆位于二楼C区，是整个生态系统的“隐形”聚集地。这里没有精美包装的终端食品，却藏着支撑整个食品电商运转的“水电煤”。食品包装企业展示了可降解、可微波、可印刷、可溯源的创新包装解决方案；冷链物流企业带来了全程温控、实时定位的智慧冷链系统；代工企业（OEM/ODM）陈列着数以千计的“样品库”，从功能性软糖到高蛋白脆片，品牌方可以直接挑选配方和包装，实现从概念到产品的极速转化。此外，技术服务商、支付服务商、数据服务商、MCN机构、代运营公司等生态伙伴也在此设展，形成了一个完整的赋能矩阵。

直播电商馆位于二楼D区，是本届博览会Zui具“烟火气”的区域。数十个透明直播间次第排开，头部主播、腰部达人、品牌自播团队轮番上阵，将现场展商的产品实时转化为线上销售。场馆内还设置了“公共选品仓”，中小主播可以在这里自由选品、拍摄素材、现场开播。据统计，展会期间累计开播超过300场次，全网曝光量超过5亿次，直播带货GMV突破8000万元。更重要的是，这种“展播联动”的模式大大缩短了从新品展示到市场验证的周期——一款新口味的即食花胶，上午在展位完成首次亮相，下午就进入了头部主播的直播间，当晚便收获了上万订单。

渠道对接会

六大热门渠道对接会 赋能商贸合作

除了思想碰撞的火花，本届展会还注重实效对接。六大火爆主流渠道精准对接会的举办，为参展商与渠道商搭建了直接沟通的桥梁。活动现场人声鼎沸，交流洽谈声此起彼伏，为参展商们带来了实实在在的商机与合作机会。

这里既是商业巨舰展示实力的舞台，更是创新幼苗茁壮成长的沃土。我们诚挚邀约食品行业的翘楚与新锐共襄盛举，在这风云际会之时，携手擘画市场新蓝图，让每一次商业邂逅都结出丰硕的果实。