散装紫米 洋县原生态紫米产地直销价格优惠
- 供应商
- 杨凌长泽农业科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥15.00元每斤
- 品牌
- 长泽农业
- 型号
- 散装洋县红米
- 产地
- 陕西洋县
- 手机号
- 13572876015
- 经理
- 刘先生
- 所在地
- 陕西省杨凌示范区凤凰路中段杨陵区商务局办公楼5层
- 更新时间
- 2017-05-12 10:19
御品香米坊(www.ypxmf.com)经营的洋县紫米产于“朱鹮之乡”陕西省汉中市洋县。洋县紫米属于较珍贵的水稻稻米,相较一般稻米产量低生长周期长,营养价值相较一般稻米高,属于药食两用稻米,俗称“药谷”、“长寿米”、“补血米”,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米富含营养色素和色氨酸,下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失),因此不宜用力搓洗,浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉。
【洋县紫米营养成分】
洋县紫米是一种具有诸多营养和保健功效的珍贵稻米。紫香米含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素,同时含有铁、钙、锌、硒等多种矿物质和微量元素,并且氨基酸含量丰富。紫米的主要成分是植物蛋白质、粗脂肪、维生素b1、维生素b2、叶酸、等多种营养物质,以及铁、锌、钙、镁、碘、磷等人体所需微量元素,并且氨基酸含量全面。洋县紫米每千克含铁16.72mg,比一般精米高248.3%;每千克含钙138.55mg,比一般精米高116.5%;每千克含锌23.63mg,比一般精米高81.8%;每千克含硒0.08mg,比一般精米高17.8%,故紫香米的营养价值和保健价值均很高。吃紫香米,是婴幼儿、中老年人、孕妇的选择。
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