在食品生产与储存环节,水分活度(Aw)是决定食品安全、风味与保质期的核心指标。科学管控水分活度,既能守住食品安全底线,又能提升产品口感与货架竞争力,是现代食品工业不可或缺的质量管控手段。
产品品牌:深圳莱希特
产品名称:食品水分活度检测仪
产品型号:LH-04A

深圳莱希特LH-04A食品水分活度检测仪适用范围:
深圳莱希特智能水分活度仪广泛应用于食品行业、预包装谷物制品类、肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、茶叶类、乳粉类、固体饮料类、饲料行业、粮油行业、粮食籽粒、医药行业、化妆品等行业的水分活度快速测量。仪器具有操作简单,测量准确等优点,是行业一款理想的水分活度检测设备。
深圳莱希特LH-04A食品水分活度检测仪产品原理:
智能水分活度仪采用平衡相对湿度法测量原理,水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,通过测量密闭环境中的相对湿度值得到水分活度值。水分活度测量是将被测样置于一个密闭的容器,被测样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的相对湿度,从而获得被测样的水分活度值。仪器主要由样品仓、传感器、数据处理和显示单元等组成。

深圳莱希特LH-04A食品水分活度检测仪技术参数:
测量范围: 0~1.0000Aw
测量准确性:±0.010Aw
测量分辨率: 水分活度0.0001Aw
温度分辨率:0.01℃
温度补偿功能:自动温度补偿
重复性误差: ≤0.003Aw
测量精度:水分活度±0.015(@25℃)
温度范围:0~50℃
测量传感器:美国进口传感器
测量时间: 10-15分钟
测量模式:自动或定时
快速测量模式:有(典型5分钟)
显示屏: 8寸触控彩色大显示屏
测量曲线:同时显示温度和活度双测量曲线
校准方式:自动校正
测量样品皿: 6cm
数据存储:存储Zui近100组测量数据
显示语言:中英文切换
通讯接口:RS232通讯接口(可选配件)
工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH
供电电压: 交流220V
外形尺寸:长286*宽272*高160(mm)
仪器净重:约3.5kg

智能水分活度仪相关标准:
《水分活度仪》[JJG(粤)052-2017]广东省地方计量检定规程
GB 5009.238-2016 食品安全国家标准食品水分活度的测定
GB/T 34790-2017 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定仪器法
深圳莱希特LH-04A食品水分活度检测仪产品功能:
LH-04A智能水分活度仪是深圳市莱希特仪器设备有限公司Zui新推出的一款高精度水分活度测量仪器,采用先进的测量操作系统,具备自动效准功能、温度自动补偿、实时测量曲线、多种测试模式选择等功能。智能水分活度仪可测定多种不同形态的样品,选用美国进口传感器测量,具有检测精度高,性能稳定,测量时间短,操作便捷等优点。选用8寸大尺寸触控显示屏,人性化操作界面,可根据被测物不同进行时间设定,也可选择自动测量模式。校正周期长,无需频繁校正。仪器具有数据存储功能,方便查阅历史记录,仪器具备通讯功能,标配RS232通讯接口,方便即时打印结果。莱希特仪器为用户提供精密的测量仪器及完善的解决方案,的结果可有效地指导用户生产,提高产品质量,降低企业成本。
智能水分活度仪基于平衡相对湿度法,通过封闭测量仓使样品与空气快速达到水汽平衡,利用高精度传感器实时检测仓内湿度与温度,经算法换算得出Aw值,深圳莱希特LH系列智能水分活度仪采用进口高灵敏传感元件,搭配温度自动补偿与封闭抗干扰设计,有效消除环境干扰,确保测量精准稳定;支持一键自动测量,数分钟内即可输出结果,同时适配实验室精准检测与生产线快速抽检双重需求,操作便捷无需复杂培训。
食品水分活度检测仪