全自动智能食品水分活度检测仪生产厂家
深圳莱希特LH-03A食品水分活度检测仪产品原理:
智能水分活度仪采用平衡相对湿度法测量原理,水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,通过测量密闭环境中的相对湿度值得到水分活度值。水分活度测量是将被测样置于一个密闭的容器,被测样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的相对湿度,从而获得被测样的水分活度值。仪器主要由样品仓、传感器、数据处理和显示单元等组成。

深圳莱希特LH-03A食品水分活度检测仪技术参数:
测量范围: 0~1.0000Aw
测量准确性:±0.010Aw
测量分辨率: 水分活度0.0001Aw
温度分辨率:0.1℃
温度补偿功能:自动温度补偿
重复性误差: ≤0.003Aw
测量精度:水分活度±0.015(@25℃)
温度范围:0~50℃
测量传感器:美国进口传感器
测量时间: 10-15分钟
测量模式:自动或定时
快速测量模式:有(典型5分钟)
显示屏: 8寸触控彩色大显示屏
测量曲线:同时显示温度和活度双测量曲线
校准方式:自动校正
测量样品皿: 6cm
数据存储:存储Zui近100组测量数据
显示语言:中英文切换
通讯接口:RS232通讯接口(可选配件)
工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH
供电电压: 交流220V
外形尺寸:长286*宽272*高160 (mm)
仪器净重:约3.5kg

水分活度(Aw)是衡量物质中自由水能量状态的核心指标,定义为样品中水蒸气压(P)与同温下纯水饱和蒸气压(P₀)的比值(Aw=P/P₀),数值介于0.00-1.00之间,与仅反映总水分占比的水分含量不同,水分活度直接决定微生物可利用水的多少,是预测产品稳定性、保质期与安全性的关键参数,深圳莱希特作为国内专注水分活度检测设备研发的企业,其智能水分活度仪凭借精准、高效、智能的特性,成为多行业质量控制的核心工具。
深圳莱希特LH-03A食品水分活度检测仪适用范围:
深圳莱希特智能水分活度仪广泛应用于食品行业、预包装谷物制品类、肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、茶叶类、乳粉类、固体饮料类、饲料行业、粮油行业、粮食籽粒、医药行业、化妆品等行业的水分活度快速测量。仪器具有操作简单,测量准确等优点,是行业一款理想的水分活度检测设备。

水分活度管控不是某一个环节的事,从原料进场、生产加工,到成品储存运输,都得有规范,企业定好制度,员工做好培训,搭配合适的检测仪器全程把关,控制好储存运输的温湿度,就能确保产品从车间到终端,品质始终稳定。
食品水分活度检测仪