河北聚谷氨酸钠厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥50.00元每千克
- 品牌
- 聚谷氨酸钠厂家
- 型号
- 聚谷氨酸钠
- 产地
- 河北聚谷氨酸钠厂家
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
- 更新时间
- 2026-03-28 09:00
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聚谷氨酸钠(γ‑PGA‑Na,俗称纳豆胶)是一种水溶性、可降解、高保湿的生物高分子,核心优势是锁水+ 增稠 + 稳定 + 保鲜,在食品、化妆品、保健品中应用极广。
全称:γ‑聚谷氨酸钠(Sodium Poly‑γ‑Glutamate)
来源:微生物发酵(纳豆菌 / 枯草芽孢杆菌),天然来源,非化工合成
外观:白色 / 微黄色粉末,易溶于水,溶液透明黏稠
CAS:28829‑38‑1
食品标准:GB 29987‑2014《食品安全国家标准 食品添加剂 γ‑聚谷氨酸》
