γ-聚谷氨酸钠厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ￥50.00元每千克
- 品牌
- 聚谷氨酸钠厂家
- 型号
- 食品级化妆品级农业级聚谷氨酸钠
- 产地
- 河北聚谷氨酸钠厂家
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号（注册地址）
- 更新时间
- 2026-03-28 09:00
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聚谷氨酸钠（SodiumPolyglutamate），又称多聚谷氨酸钠、聚γ-谷氨酸钠，化学式为(C5H6NO3Na)n，CAS登录号为28829-38-1（聚-L-谷氨酸钠CAS号为26247-79-0）。该物质通过微生物发酵法生产，经调pH、乙醇沉淀及氢氧化钠中和等步骤制得[1]。其在pH 5-8范围内呈树枝状规则结构，酸性或碱性条件下断裂为短链或三角形态 [2]。
应 用化妆品、食品添加、生物医学、土壤改良剂、药物缓释载体、工业增稠剂
