2026年上海大型国际食材及食品饮料展（2026第二十九届中国（上海）食材及食品饮料展览会）

展会概述

2026年上海大型国际食材及食品饮料展是中国食品行业的一次盛会，届时将迎来全球各地的食材和饮料制造商。作为中国（上海）食材及食品饮料展览会的第29届，展会将于2026年在上海国际博览中心隆重举办。这不仅是一次行业交流的盛况，更是推动食品与饮料产业创新与发展的重要平台。展会吸引了众多国内外品牌参展，以展示Zui新的产品、技术和市场趋势。

展会的亮点

展会将围绕食材及食品饮料的新趋势展开，展览区域将涵盖广泛的食品类别，包括但不限于新鲜农业产品、加工食品、调味品及饮料。参与者将有机会接触到多种新兴产品，如植物基食品、功能性饮料等，充分展示现代消费者日益上升的健康及环保需求。

本届展会将特别设置“绿色食品”展区，致力于推动可持续发展和环境友好型产品，让参展商和参观者共同关注绿色生态的未来发展。

互动交流与行业论坛

展会期间，将举行多场专业论坛和研讨会，邀请、企业与学者分享他们对市场趋势的见解和经验。这些论坛将涵盖食品安全、营养科学、市场营销策略等主题，提供深度的市场洞察和实用的商业建议。

互动交流环节将为参展商和访客提供良好的沟通平台，促进商业合作与信息交换，推动行业的跨界合作与资源共赢，进而推动整个食品产业链的创新和发展。

参展商与展品展示

届时，来自全球各地的展商将纷纷汇聚展会，展示他们各自的特色产品及创新技术。从农场到餐桌，参展商将为观众实时呈现生产工艺、产品研发及市场应用的Zui新动态。

作为主办方，上海博华国际展览有限公司致力于提升展会的专业性与影响力，精心筛选展商，确保参展产品的高质量与前瞻性。无论是优化供应链的制造商，还是注重品质与创新的食品品牌，均将在此展会上展现其行业实力。

参观价值与购买机会

作为一个专业的行业展会，参观者将在展会期间获得更多购买决策的信息支持。展会的丰富产品展示将激发消费者和采购商的兴趣，配合与生产商的直接对话，为后续的采购决策打下坚实的基础。消费者可以借此机会体验和品尝来自不同文化的美食，增加对国际食材及饮料的了解。

对于想要投资、合作或寻找创新食材的决策者而言，这里无疑将是个不容错过的良机。展会提供的面对面交流将使采购更为高效，帮助企业及时掌握市场动态和消费趋势。

展会的参展指引

为了确保每位参展商与观众的体验，展会期间的组织工作将遵循严格的质量标准。参展商应提前完成报名注册，每个展位根据参与产品的类别和市场需求配置，充分发挥空间效用。

对于参观者，尽早获取票务信息和展会日程，将有助于优化参观行程。展会现场也将提供导览服务，以帮助观众高效找到所需展区，并充分了解每个品牌的产品特点。

展望

2026年上海大型国际食材及食品饮料展将是一次不可多得的商业机遇，是产业交流与市场投放的重要平台。随着食品饮料行业的不断发展，展会将通过展示前沿产品和创新理念，引导行业更好的适应市场变化。

无论是展商还是观众，都将在展会中体验到独特的商业价值。如果您正在寻找合作机会、探索市场趋势或推广品牌，积极参与，共同见证这个行业的未来发展之路。

FHC (Food & Hotel China) 2026

为何参展：

度高——展会至今已成功举办28届，是中国进口食品市场的风向标；

资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；

精准买家——观众人数达到128,274，迎来3500位展商参展；

强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业专业观众；

配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。

FHC -- 业内极具专业展会,国内中高端食品展会:

涉及的领域覆盖了食品 饮料 肉类 海鲜 橄榄油乳制品 果蔬 啤酒 烘焙 茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒 酒店及餐饮设备等所有行业。

2026第二十九届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

展会日期：2026年11月10-12日

展馆名称：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：每年一届

展会简介：

经过27年的发展，FHC已经成为业内的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。随着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大，FHC为着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。

上届展会在2025年11月14日谢幕，上届展会共接待了来自48个国家和地区的3500家企业参展。展会面积扩展至200,000平方米，规模超越以往。为期三天的展会共迎来了128,274名专业观众，出席率较以往增加23%，使得展厅充满生机，活力四射。

客户群体：

展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的专业人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。

现场论坛活动璀璨瞩目：

展会配置高端峰会、专业国际论坛、企业会议、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展等专业人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台。

展品范围：

食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等

农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等

酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等

餐饮供应链＆冷链：连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材

冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等