学坛子鸡技术,坛子鸡技术培训来厨神汇

供应商
武汉厨神汇餐饮管理有限公司
认证
报价
1680.00元每
老师
胡老师
所在地
武汉市江汉区新华下路17号新华豪庭A栋2单元601室
更新时间
2017-04-29 10:20

详细介绍

 

坛子鸡

文化渊源卤中仙坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分融合各种调味料,使其开封出坛,其色金黄润、晶亮养眼;其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。因其融入中药香料,还具有舒筋活血、清肺、健胃之功效,适合各种人群的消费。卤中仙坛子鸡肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲,是外出旅行,郊游登山必带的休闲美食。因为肉质松软,咸鲜五香,非常受到老年人和小孩子的喜爱。
 
 

详细描述

 

      

(颜色金黄,麻、辣、鲜、香,香辣可口、回味无穷) 

   坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分融合各种调味料,使其开封出坛,其色金黄润、晶亮养眼;其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。因其融入中药香料,还具有舒筋活血、清肺、健胃之功效,适合各类人群的消费。

 

 坛子鸡 ★坛子鸡中翅 ★坛子鸡全翅 ★等等。

1680元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。

培训课程

1.讲述坛子鸡的历史与基础理论知识。 
2 .讲述坛子鸡的营养价值与市场。 
3.卤汁制作技术与技巧 
4.半成品的处理
5.坛子鸡的制作过程 
6.半成品卤制与保存方法 
7.坛子鸡的销售技巧

培训时间
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。
支持优惠

1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面pop、店面灯箱效果图。

3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。

5.厨神汇合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。

6. 免费后期技术升级,免学费复习

7. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多!

 

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