营养品检测机构，营养品检测成分——CMA、CNAS资质

营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素（A、B族、C、D、E等）、矿物质（钙、铁、锌、硒等）、活性肽、益生菌、氨基酸等含量。

安全指标：重金属（铅、砷、汞、镉）含量、微生物限度（菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌）、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌毒素（黄曲霉毒素B1）。

理化性能：水分、灰分、酸度、pH值、溶解性（粉剂、液体）、崩解时限（片剂、胶囊）、粒度（粉剂）。

辅料与杂质：食品添加剂（防腐剂、甜味剂、色素）合规性、残留溶剂、污染物限量、无异物、无有害添加剂。

其他项目：外观质量（色泽均匀、无结块、无破损、无异味）、含量均匀度、稳定性（有效期内营养成分变化）、生物利用度（如需）。

GB 16740 保健食品通用技术要求

GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则

GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB/T 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

GB/T 5009.82 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定

GB/T 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定

委托申请：委托方（营养品生产企业、经销商、检测机构等）提交检测样品，明确营养品类型、用途、检测项目及报告用途，检测机构受理登记，分配检测编号。

样品接收与预处理：核对样品外观、规格、数量、批号、有效期，确认样品无破损、无污染、无结块、无变质；按标准要求制备试样，片剂粉碎、胶囊取内容物、液体摇匀、粉剂混匀，必要时进行溶解、稀释、消解处理。

仪器与试剂校准：校准高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、电子天平、崩解仪、微生物培养箱等设备，确保精度符合标准要求；检查试剂有效期、纯度，配制标准溶液和试剂。

实验测试：按标准方法依次开展营养成分、安全指标、理化性能、辅料与杂质等项目检测，准确记录实验数据和现象。

数据处理与审核：整理实验原始数据，计算相关指标，对照标准限值判定样品是否合格；排查测试过程中的干扰因素，确保数据真实有效，经检测工程师逐级审核确认。

报告出具：生成正式检测报告，列明样品信息、检测项目、检测方法、检测结果、标准依据及判定结论，为产品质量控制和消费者选购提供参考。

按类型：保健食品（增强免疫力、辅助降血脂、补钙等）、膳食补充剂（维生素补充剂、矿物质补充剂）、营养强化食品（营养强化牛奶、营养麦片）。

按剂型：片剂营养品、胶囊类营养品、粉剂营养品、颗粒剂营养品、口服液营养品、膏剂营养品。

按适用人群：母婴营养品、老年营养品、运动营养品、女性营养品、普通人群营养品。

相关产品：营养品成品、半成品、营养品原料、营养品辅料、定制化营养品。