呈味核苷酸二钠生产厂家

报价
81.00元每千克
品牌
呈味核苷酸二钠厂家
型号
国标
起订量
1kg起订
关键词
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更新时间
2026-06-02 03:30
保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶或液体
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口

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呈味核苷酸二钠的CAS号为12111-11-4,分子式通常表示为C₁₀H₁₁N₄Na₂O₈P·xH₂O。以下是呈味核苷酸二钠在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:

食品添加剂

  • 用途:呈味核苷酸二钠在食品工业中主要用作增味剂,能够提升食品的鲜味。它常与谷氨酸钠(味精)合用,具有显著的协同作用,使鲜度大增。此外,它还可用于调味品、速冻食品、罐头等食品的添加,以增强食品的鲜味和风味。

  • 用法用量:

  • 固体配料:直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以保证均匀性。

  • 液体配料:可将呈味核苷酸二钠先溶解于适量热水中,再混合。

  • 具体用量:呈味核苷酸二钠的用量一般为味精的0.5%~1.5%,或根据食品种类和配方要求来确定。例如,在罐头食品中,其用量可能因食品种类而异,但一般在0.01~0.10g/kg之间。在调味汁中,用量可能为0.10~0.30g/kg。在酱油中,用量可能为0.30~0.50g/kg。

  • 工业

  • 用途:呈味核苷酸二钠在工业方面的应用相对较少,但可以用作某些工业产品的添加剂或原料,如香精、饮料、酱料、口香糖等工业产品的增味剂。

  • 用法用量:在工业应用中的具体用量和用法取决于产品的特性和工艺要求。一般来说,也是以较低的浓度使用,以确保产品的稳定性和功能性。例如,在香精、饮料、酱料等工业产品中,用量一般为0.1%~0.5%。

  • 化工

  • 用途:呈味核苷酸二钠在化工领域的应用同样相对较少,但可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。

  • 用法用量:具体用量需根据化学反应的类型、工艺条件以及所需达到的效果来确定。

  • 纺织行业

  • 用途:目前,没有明确的证据表明呈味核苷酸二钠在纺织行业中有直接的应用。纺织行业通常使用与纤维、染料、助剂等相关的化学品,而呈味核苷酸二钠作为食品增味剂,与纺织行业的关联性不大。


































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    山东新雄生物科技有限公司已认证
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    经营范围

    一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化妆品批发;化妆品零售;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口。(除

    公司简介

    山东新雄生物科技有限公司是一家坐落于山东省青岛市的高新技术企业,注册资本达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生物质能技术服务,业务范围广泛,涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等多个领域。公司拥有一支专业的研发和销售团队,致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、维生素及辅酶、营养强化剂、增稠剂、甜味...

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