蛋白胨生产厂家

报价
24.00元每千克
品牌
蛋白胨厂家
型号
国标
起订量
1kg起订
关键词
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更新时间
2026-05-31 07:35
保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶或液体
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口

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蛋白胨的CAS号因来源和制备工艺不同存在差异,常见CAS号为91079-43-5(明胶蛋白胨)、73049-73-7(胰蛋白胨)等。由于蛋白胨是蛋白质经水解后形成的混合物,其成分包含多肽、氨基酸及小分子含氮化合物,因此没有固定分子式。以下是蛋白胨在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:

食品添加剂领域

  • 用途:蛋白胨在食品工业中常用作营养强化剂或发酵培养基成分,为食品提供氨基酸、多肽等营养成分。它也可作为乳化剂和稳定剂,有助于改善食品的质地和口感。

  • 用法:直接添加至食品原料或培养基中,需确保均匀分散。

  • 用量:通常为食品或培养基总质量的0.1%~5%,具体用量需根据工艺需求通过实验确定,并符合GB 2760《食品添加剂使用标准》及相关法规。例如,在酱油中蛋白胨用量不超过3g/kg。

  • 工业领域

  • 用途:蛋白胨在工业领域主要作为微生物培养基的主要成分,为微生物生长提供必要的氮源和碳水化合物。它广泛用于抗生素、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域。此外,蛋白胨还可用作废水处理中的微生物营养源,促进污染物降解。

  • 用法:按培养基配方或废水处理工艺要求添加,需溶解或混合均匀。

  • 用量:工业发酵中通常为培养基质量的0.5%~3%;废水处理中根据污染物浓度调整,建议通过实验优化。在微生物培养基中,蛋白胨的添加量通常在1~10g/L之间,具体用量取决于微生物种类和培养条件。

  • 化工领域

  • 用途:蛋白胨在化工领域的应用相对较少,但可以作为某些化学反应的原料或助剂使用,如作为生物催化剂的培养基成分,用于生产酶、抗生素等化工产品;或作为某些化学反应的氮源或稳定剂。

  • 用法:根据反应体系或生物合成需求添加,可能需调节pH或温度。

  • 用量:化工生产中通常为反应体系或培养基质量的1%~10%,具体用量需通过实验确定适配量。

  • 纺织行业

  • 用途:蛋白胨在纺织行业的应用较少见,但理论上可以作为某些特定纺织品的助剂或添加剂使用,如作为生物酶处理工艺的营养成分(如退浆、精练工艺中使用淀粉酶、纤维素酶时);或少量用于特殊纺织助剂的复配(如生物基整理剂),以改善纺织品的性能或赋予其特殊的功能。

  • 用法:与酶制剂或其他助剂复配后应用于纺织加工(如退浆、整理)。

  • 用量:通常为助剂总质量的1%~5%(以助剂质量计),具体比例需结合工艺参数调整,建议通过实验确定。



































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    山东萍聚生物科技有限公司已认证
    统一社会信用代码
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    成立日期
    2018年12月18日
    法定代表人
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    主营产品

    维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素D3、维生素E、D-生物素、烟酸、烟酰胺、叶酸、复合维生素、阿拉伯胶、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、瓜尔胶、果胶、高酯果胶、低酯果胶、海藻酸钠、黄原胶、结冷胶、低酰基结冷胶、高酰基结冷胶、聚丙烯酸钠、卡波姆、卡拉胶、可得然胶、魔芋

    经营范围

    一般项目:生物化工产品技术研发;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;饲料原料销售;生物基材料销售;食品互联网销售(销售预包装食品);日用化学产品销售;生物质能技术服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项

    公司简介

    山东萍聚生物科技有限公司是一家坐落于山东省济宁市高新技术产业开发区的高新技术企业,注册资金达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术的研发与销售,业务范围广泛,涵盖食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、专用化学产品、饲料原料、生物基材料等多个领域,同时提供技术服务、技术开发、技术咨询等全方位支持。公司拥有一支专业的研发和销售团队,致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等...

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