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BHA(丁基羟基茴香醚)的CAS号为25013-16-5,分子式为C₁₁H₁₆O₂。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
用途:BHA主要用作食品的抗氧化剂,可以防止食品中油脂的氧化变质,从而延长食品的保质期。它适用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品。
用法:BHA通常以粉末或结晶形式添加到食品中,可溶于油脂和溶剂。在油脂和含油脂食品中使用时,可以采用直接加入法,即将油脂加热到60~70℃后再加入BHA,充分搅拌,使其充分溶解和分布均匀。
用量:在食品中的允许使用量通常为0.01%~0.2%(以脂肪计)。具体用量可能会根据食品种类、保质期要求和消费者口味偏好等因素有所调整。例如,油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头在所用油脂中添加0.15%~0.20%的BHA;腌制肉制品、干鱼制品可按0.15%~0.20%直接添加,或用含BHA 0.015%~0.02%的盐水浸渍。
用途:BHA在工业中主要用作合成材料、油漆和涂料的抗氧化剂,可以延长产品的使用寿命。
用法:BHA通常以液体或固体形式添加到合成材料、油漆和涂料中。
用量:具体用量根据产品类型和需求而定,通常为添加物总量的0.1%~2%。
用途:BHA在化工领域可能用作某些化学反应的催化剂或助剂,同时也可用作抗氧化剂,保护化工原料和产品不受氧化损害。
用法:具体使用方法和用量需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。
用量:根据化学反应和工艺条件的不同,用量也会有所差异。
用途:BHA可用于纺织品、棉纱、化纤等的抗氧化处理,以延长其使用寿命和保持其品质。
用法:具体使用方法和用量需根据纺织品的种类、用途和处理工艺等因素来确定。
用量:根据纺织品的特性和处理需求,用量会有所不同。






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