保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口
否
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L-抗坏血酸钙的CAS号为5743-28-2（也有说法为5743-27-1，可能因不同文献或数据库中的记录差异导致），分子式为C12H14CaO12⋅2H2O。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂领域用途：L-抗坏血酸钙在食品工业中主要用作抗氧化剂、营养增补剂和护色剂。它可以有效防止食品在储存和加工过程中的氧化变质，保持食品的色泽和营养价值，同时为食品提供钙质。
用法：通常以粉末形式添加到食品中。
用量：添加量需根据食品的种类和要求进行确定。例如，在肉制品和汤料中，使用量一般为1.0g/kg（以油脂中抗坏血酸计）；在方便面和酥类糕点中，使用量通常为0.2g/kg；在去皮或欲切的鲜水果中，使用量为1.0g/kg（以水果中抗坏血酸钙残留量计）；在去皮、切块或切丝的蔬菜中，使用量同样为1.0g/kg（以蔬菜中抗坏血酸钙残留量计）；在浓缩果蔬汁（浆）中，可根据生产需要适量使用。
工业领域用途：L-抗坏血酸钙可以用作抗氧化剂，用于保护产品免受氧化损伤，提高产品的稳定性和耐久性。同时，它还可以作为某些工业产品的稳定剂和改良剂，以及某些化学反应的催化剂或还原剂。
用法：会以一定比例添加到工业产品中，以达到预期的抗氧化效果。
用量：具体用量和用法需根据工业产品的特性和需求来确定。
化工领域用途：L-抗坏血酸钙可以作为合成维生素C和钙盐的原料，参与相关的化学反应过程。此外，它还可以用于制造某些化工产品，如洗涤剂、清洁剂等，以及作为某些化学反应的稳定剂或参与特定的化学合成过程。
用法：作为化工原料，其具体用量和用法取决于产品的需要和工艺要求。
用量：通常以一定比例添加到反应体系中，参与化学反应并发挥预期的作用。
纺织行业用途：L-抗坏血酸钙可能作为抗氧化剂或护色剂使用，有助于保护纺织品在加工和储存过程中的色泽和质量。
用法：会以一定比例添加到纺织品的处理液中，以达到预期的抗氧化和护色效果。
用量：具体用法和用量需根据纺织品的种类、加工工艺和储存条件来确定。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
经营范围
生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
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江苏采薇生物科技有限公司是一家专注于生物制品与食品添加剂技术研发、生产及销售的高新技术企业。凭借专业的研发团队、先进的生产工艺和严格的质量管控体系，在行业内树立了良好的口碑，成为众多客户的信赖之选。核心业务与产品体系公司主营产品涵盖营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、酸度调节剂、氨基酸、维生素、食用香精等多个系列，广泛应用于食品、医药、饲料、造纸、生物催化等多个领域。食品添加剂领域在食品添加剂方面，公司拥有丰富的产品线。D-异抗坏血酸钠...