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CAS号:36393-20-1
分子式:2(C₄H₆NO₄)·Zn(或简写为C₈H₁₂N₂O₈Zn,不考虑结晶水时)
用途:
作为营养强化剂,为食品提供锌元素。
作为酸度调节剂,调节食品pH值。
作为保湿剂,防止食品干燥。
作为增味剂,增强食品鲜味和风味。
用法:
直接添加至食品中,或与其他原料混合后使用。
用量:
饮料、乳制品、糖果:每千克食品中添加2~5克。
烘焙食品:根据配方需求调整添加量。
营养强化:食品总质量的0.05%~0.3%(以锌元素计,需符合相关标准)。
酸度调节:0.01%~0.1%(质量分数)。
具体应用示例:
用途:
作为水处理剂,抑制工业循环水系统中水垢生成(通过螯合钙镁离子及锌离子协同作用)。
作为催化剂或稳定剂,参与有机合成反应(如酯化、缩合反应)。
作为原料,用于合成其他化合物(如聚合物、树脂、染料、药物等)。
用法:
根据具体产品和生产工艺,按比例与其他原料混合,参与特定反应或合成过程。
用量:
水处理:投加量为10~50 ppm(以循环水体积计)。
催化剂/稳定剂:投料量为反应体系质量的0.05%~0.5%(需根据反应类型优化)。
原料:每千克产品中添加5~10克(具体用量需根据产品需求确定)。
用途:
作为有机合成中间体,用于制备天冬氨酸衍生物(如天冬氨酸酯类增塑剂)。
作为微量元素添加剂,用于制备微量元素肥料。
作为某些化学反应的催化剂或助剂,提高反应效率或产品质量。
用法:
根据化学反应类型和条件,按计量比例参与反应,并遵循特定工艺流程。
用量:
合成中间体:投料比例需根据化学反应计量比确定(例如制备天冬氨酸酯时,占比可能为5%~15%)。
微量元素肥料:添加量为肥料总质量的0.01%~0.1%。
催化剂/助剂:具体用量需根据反应需求确定。
用途:
作为纺织助剂成分,用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理(通过调节纤维表面电荷)。
作为染料固色剂的辅助成分,提高染料在纤维上的附着力。
用法:
根据纺织工艺要求和产品特性,将L-天冬氨酸锌与其他化学品混合后使用。
用量:
纤维整理:整理液中的添加量为0.05%~0.2%(质量分数,需实验验证效果)。
染料固色:添加量为染液质量的0.01%~0.05%。






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