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L-天冬氨酸钙的CAS号为21059-46-1,分子式为C4H5CaNO4(分子量171.16),以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
食品添加剂领域用途:L-天冬氨酸钙可用作营养强化剂,为食品提供钙质和氨基酸营养成分。它常用于调味品、饮料、乳制品、烘焙食品等产品中。
用法:直接添加到食品中,或在食品加工过程中使用。
用量:一般建议添加量为每千克食品中添加0.1%~2%,具体用量需根据食品种类和所需钙含量进行调整。例如,在调味品、速溶汤料、酱油、鸡精、麻辣火锅底料等食品中,可根据具体需要进行调配,一般建议使用量为每公斤食品中添加0.1~0.3克。
工业领域用途:L-天冬氨酸钙可用于生物化学合成、生物工程和发酵工艺,作为原料之一生产生物柴油、抗生素和酶等。此外,它还可以用于制造化妆品、纸张等产品。
用法:根据具体工业需求,L-天冬氨酸钙可用于合成反应中的催化剂或原料。
用量:具体用量根据生产工艺和产品需求而有所不同,需参考相关行业标准或产品说明书。
化工领域用途:L-天冬氨酸钙在化工领域具有潜在用途,例如作为化学原料或助剂参与某些化学反应。它还可以用作金属表面处理剂,用于电镀或金属缓蚀工艺中;在工业水处理中作为pH调节剂或螯合剂,用于软化硬水或去除金属离子。
用法:具体应用需根据化学反应和产品需求来确定。
用量:目前尚无统一标准,需根据实际情况确定。例如,在工业水处理中,用量可能依水质调整为0.5%~3%。
纺织行业用途:L-天冬氨酸钙在纺织行业的具体应用相对较少提及,但未来有可能在某些特定的纤维处理或染色工艺中有所应用,例如作为螯合剂辅助软化水质或稳定染料。
用法:具体用法需根据纺织品的种类、生产工艺和品质要求来确定。
用量:目前尚无统一标准,添加量通常为整理液质量的0.1%~1%,具体需根据纤维类型和工艺要求确定。



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