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L-苏氨酸的CAS号为72-19-5，分子式为C₄H₉NO₃。以下是L-苏氨酸在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：
用途：L-苏氨酸作为营养增补剂，可补充食品中的氨基酸成分。此外，它与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。
用法：L-苏氨酸可以直接添加到食品中，也可以作为食品调味品的成分之一。
用量：具体用量需根据食品种类和加工需求进行调整。例如，在面包、蛋糕、面条类、通心面中用量为0.05%；在乳制品、肉制品、烘焙食品、面制食品、调味食品等中添加量一般为0.1%~0.5%。
用途：L-苏氨酸可用于生产化学品、药品、染料等工业产品，也可作为某些特定工艺的原料或添加剂，用于改善产品的性能或稳定性。例如，在合成聚合物、塑料、纤维等高分子材料时，L-苏氨酸可作为交联剂、扩链剂等。
用法：将L-苏氨酸作为原料或添加剂，按照工艺要求加入到生产过程中。
用量：具体用量和用法会根据所生产的化学制品或纺织品的种类和工艺要求来确定。例如，在合成聚合物、塑料、纤维等高分子材料时，用量一般为10~100g/kg。
用途：L-苏氨酸可作为有机合成的原料或中间体使用，参与化学品的合成；还可用于制备洗涤剂、塑料、合成纤维等化学工业产品，作为交联剂、扩链剂等改善材料的性能和加工性。
用法：根据具体的化学反应和产品需求，将L-苏氨酸以适量的方式加入反应体系。
用量：具体用量和反应条件需根据具体的化工工艺和产品需求来确定。
用途：L-苏氨酸在纺织行业中的直接应用相对较少，但其独特的化学性质可能为其在某些特定的纺织品处理或加工过程中提供潜在价值，例如作为某些纺织助剂或染料的原料间接涉及。
用法：在纺织行业中使用L-苏氨酸时，具体的用法可能需要根据纤维种类、织物类型以及处理要求来确定。
用量：由于在纺织领域的直接应用报道较少，具体用量和用法通常取决于纤维种类、织物类型以及处理工艺的要求。
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