保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶或液体
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口
否
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藻蓝蛋白色素的CAS号、分子式及在各领域的应用如下：
CAS号
藻蓝蛋白色素主要成分为藻蓝蛋白（Phycocyanin），其CAS号为 11016-17-4（C-藻蓝蛋白）或 11006-17-2（R-藻蓝蛋白）。部分资料中提到的 11016-15-2 可能为藻蓝蛋白相关提取物或制剂的编号，需结合具体产品确认。
分子式
藻蓝蛋白为蛋白质-色素复合物，无固定分子式。其核心结构组成为藻蓝胆素（Phycocyanobilin，分子式 C₃₄H₃₆N₄O₆）与蛋白质结合形成。
食品添加剂领域
用途：用作天然蓝色着色剂，适用于糖果、饮料、冰淇淋、乳制品、糕点、果冻等食品。
用法：直接添加粉末或溶解后加入食品中，需避免高温或长时间光照。
用量：根据食品种类和颜色需求调整，通常为 0.01%~0.1%（以食品总质量计）。例如：
饮料：0.05%~0.1%
糖果：0.02%~0.05%
乳制品：0.01%~0.03%
工业领域
用途：用于染料、涂料、油漆、塑料等工业产品的着色，提供蓝色或绿色调。
用法：溶解于适当溶剂后，与工业原料混合、染色或涂覆。
用量：根据产品特性和颜色需求调整，通常为 0.1%~1%（以配方总量计）。例如：
塑料：0.2%~0.5%
涂料：0.5%~1%
化工领域
用途：作为天然色素用于油墨、染料、荧光材料等化工产品的着色，或作为荧光标记物用于检测（如生物传感器）。
用法：根据配方或工艺要求溶解或悬浮后添加。
用量：通过实验确定适配比例，通常为 0.05%~0.5%（以配方总量计）。例如：
荧光材料：0.1%~0.3%
油墨：0.05%~0.2%
纺织行业
用途：作为天然染料用于棉、丝、羊毛等纤维的染色，提供蓝色至蓝绿色色系。
用法：溶解于适当溶剂后，通过浸染、轧染等方式施加到纺织品上，需结合媒染剂（如明矾、铁盐）使用。
用量：根据纤维种类、颜色要求和染色工艺调整，通常为 2%~10% o.w.f.（即每100克纤维添加2~10克色素）。例如：
丝绸：2%~5%
棉：5%~10%
注意事项
稳定性：藻蓝蛋白对光、热、酸碱环境敏感，需在低温、避光、中性或弱酸性条件下保存。
法规要求：使用时应符合相关国家/地区食品法规（如中国GB 2760）或工业标准规定的限量。
实验优化：具体用量需通过实验确定，以确保色泽和稳定性满足需求。
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更新时间
湖北海嘉生物科技有限公司已认证
- 皇冠会员
- 第1年
- 统一社会信用代码
- 91420100MACGUG5A4A
- 成立日期
- 2023年05月16日
- 法定代表人
- 张红军（法定代表人）
- 注册资本
- 2000
主营产品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
经营范围
一般项目：生物化工产品技术研发,生物质能技术服务,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广,食品添加剂销售,饲料原料销售,肥料销售,化肥销售,化妆品零售,化工产品生产（不含许可类化工产品）,化工产品销售（不含许可类化工产品）,专用化学产品销售（不含危险化学品）,生物基材料销售,日用化学产品销售,货物进出口,技术进出口。（除许可业务外，可自主
公司简介
湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武汉东湖新技术开发区的高新技术企业。公司注册资金2000万元人民币，专注于生物化工产品技术研发、生物质能技术服务及相关产品的生产与销售，业务范围涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品原料、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等领域，同时从事货物及技术的进出口业务。公司拥有一支专业的研发和技术团队，致力于新产品的开发和技术创新，已形成以营养强化剂、甜味剂、增稠剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化...