手撕烤兔去哪学

手撕烤兔去哪学

       手撕烤兔，时尚风味，经多次改良，独领餐饮风骚，在三代祖 传独特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔），配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首 选特色食品。

培训内容：

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、各种食材的处理方式；

3、了解和认识手撕烤兔制作工具的使用方法和特点；

4、手撕烤兔的制作原理、方法技巧和注意事项；

5、基本刀工练习；

6、传授手撕烤兔的制作技术及保存方法；

7、反复练习手撕烤兔课程的制作全过程。

后续服务支持　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。