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二丁基羟基的CAS号为128-37-0,分子式为C₁₅H₂₄O。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:作为抗氧化剂,用于防止食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品等食品因氧化而变质,延长食品的保质期。
用法:由于二丁基羟基难以直接与食品混合,通常先用乙醇溶解,再进行喷雾使用。
用量:
食用油脂、油炸食品等:Zui大使用量为0.2g/kg(以脂肪计)。
与丁基羟基茴香醚(BHA)混合使用时,总量不得超过0.2g/kg。
与BHA、没食子酸丙酯混合使用时,二丁基羟基与BHA总量不得超过0.1g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05g/kg(使用量均以脂肪计)。
其他参考用量:动物油0.001%~0.01%,植物油0.002%~0.02%,焙烤食品0.01%~0.04%,谷物食品0.005%~0.02%,脱水豆浆0.001%,香精油0.01%~0.1%,食品包装材料0.02%~0.1%,口香糖基质用量可达0.1%。
用途:
作为石油产品的抗氧添加剂,如润滑油、汽油、石蜡和各种原料油,防止这些油品的性能下降。
作为合成橡胶的防老化剂,抑制或延缓橡胶的氧化降解,延长使用寿命。
用法:具体用量和用法需根据具体工艺和产品要求来确定。
用量:
润滑油等石油产品:添加量一般为0.01%~0.03%,以防止酸值或粘度的上升。
合成橡胶:添加量一般为0.1%~1%,以防止氧化降解。
用途:
作为有机合成的原料或中间体,参与多种化学反应。
作为油墨、涂料的稳定剂,防止氧化变色。
用法:根据具体的化工工艺和反应条件来确定。
用量:由具体的生产需求和产品特性决定。
用途:
用于纺织品的防腐处理,保护含有油脂或脂肪的纺织品免受氧化。
作为纺织助剂(如油剂、整理剂)的抗氧化剂,防止油脂成分氧化导致织物手感变差。
作为储存稳定剂,延缓染料或助剂的氧化变质。
用法:根据纺织工艺调整,通常为处理液质量的0.001%~0.01%。
用量:具体用量需根据纺织品的种类和保存条件确定,例如油剂配方中约0.005%~0.01%。








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