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赤藓红的CAS号为16423-68-0，分子式为C20H6I4Na2O5⋅H2O。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

用途：赤藓红是一种红色或红褐色的颗粒或粉末状食用色素，主要用于食品着色，为食品提供鲜艳的樱桃红色调。它适用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、糖果包衣、调味酱等多种食品。

用法：通常将赤藓红溶解在适量的水中，然后均匀添加到目标食品中。

用量：根据中国相关标准，赤藓红在食品中的使用限量为小于0.05g/kg。具体用量需根据食品种类、颜色需求和法规规定来确定。例如，用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅等食品时，Zui大允许用量为0.05g/kg；用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用）时，Zui大使用量为0.10g/kg。

用途：赤藓红在工业领域可用于制造各种颜色的工业产品，如染料、油漆、油墨等。

用法：将赤藓红溶解在适当的溶剂中，然后按照特定工艺条件进行着色。

用量：具体用量根据工业产品的特性和工艺要求来确定，一般为0.1%~5%。

用途：赤藓红在化工领域可作为某些化学产品的颜色添加剂或指示剂使用。

用法：具体的应用场景和用法用量需要根据化学反应的类型和条件来确定。

用量：一般来说，用量较少，主要起到着色或指示作用。

用途：赤藓红在纺织行业可能用作纺织品的染色或印花剂。

用法：将赤藓红溶解或分散在适量的溶剂中，然后通过浸染、轧染等工艺步骤添加到纺织品中。

用量：具体用量需根据纺织品的种类、材质和所需的色泽效果来确定。一般来说，浸染时赤藓红的用量约为织物重量的0.5%~3%；印花时，色浆中赤藓红的含量通常在5%~20%。