教做石磨肠粉培训速成班
石磨肠粉是一种采用传统石磨制作米浆，再制做成的肠粉。其独特之处在于使用石磨来磨制米浆，这使得磨出的米浆特别细腻。师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等配料，再利用肠粉机快速蒸熟，Zui后加上特制的酱汁。口感嫩滑、鲜美，是广东流行的早餐之一。
培训内容：冬菇鸡蛋肠粉、腊肠肠粉、猪肝肠粉、玉米虾仁蛋肠、鸡蛋瘦肉蒸米粉、鸡蛋蒸面；肠粉的食材搭配可以根据当地饮食习惯调整。
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长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ...
