教做砂锅土豆粉培训速成班
土豆粉是一种 知 名 的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明 亡 后 传入 民 间。因口味独特赢得世人称赞,流 传 至 今,成为 中 华 一 代 名 吃。相传 明 朝 御 厨 将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,Zui终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。

培训流程:
理论学习
包括开店流程、原材料选择、口味变换、店铺经营技巧等。
示范讲解
专业老师一对一实战示范,学员在老师的指导下操作实践。
自我实践
学员自己操作所有流程,制作成品,老师在一旁指导。
配方和制作技巧
学习秘制酱料、配菜的制作方法,掌握烧制技巧和火候掌控。
经营指导
包括店铺选址、人员配备、物资采购等经营小技巧。
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小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学
食品的研发;食品科学技术研究服务;食品加工技术咨询;食品生产技术转让;餐饮管理;连锁企业管理;供应链管理与服务;品牌推广营销;企业形象策划服务;企业营销策划;培训活动的组织;网上视频服务;在互联网从事以下经营活动:厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务;厨房及餐饮用具批发;中餐服务;西餐服务;自助餐服务;日式餐、料理服务;韩式餐、料理服务;快餐服务;小吃服务
长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年;一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承;以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标;专门针对餐饮创业提供技术学习支持;并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级;聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨;多年来已成功培训10万学子;为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想,做出了很大的贡献;其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ...