食品类产品检测是对各类食品产品的质量、性能及食用安全指标开展的专业验证工作，通过精准检测手段评估食品类产品的营养成分、污染物限量、微生物指标等关键维度，保障食品类产品在生产流通、市场销售、家庭食用等场景中品质稳定、安全合规、营养达标，是食品类产品原料采购、生产加工、成品检验、市场监管环节质量把控的重要举措。
检测范围
粮油类食品、畜禽肉类食品、水产品类食品、果蔬类食品、乳制品类食品、糕点糖果类食品、饮料类食品、调味品食品、方便食品、速冻食品、罐头食品、保健食品、婴幼儿配方食品、发酵食品、休闲食品
检测项目
营养成分检测、污染物限量检测、微生物指标检测、农药残留检测、兽药残留检测、重金属检测、食品添加剂检测、真菌毒素检测、感官品质检测、水分检测、灰分检测、酸度检测、过氧化值检测、酸价检测、菌落总数检测、大肠菌群检测
检测标准
1、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：规定食品添加剂的使用范围和限量要求，适用于食品类产品的添加剂合规性检测。
2、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》：明确食品中各类污染物的限量指标，用于食品类产品的污染物检测。
3、GB 4789.2-2020《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》：规范食品中菌落总数的测定方法，适用于食品类产品的微生物指标检测。
4、GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》：规定食品中铅的测定方法，用于食品类产品的重金属检测。
5、GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》：明确预包装食品营养标签的要求，适用于食品类产品的营养成分标识检测
食品类产品检测 , 食品类产品检测机构 , 食品类产品检测中心 , 食品类产品第三方检测机构 , 食品类产品
气体检测,配方分析,失效分析,中药成分检测,油墨成分分析
许可项目：第一类增值电信业务；第二类增值电信业务；检验检测服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：自然科学研究和试验发展；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；信息技术咨询服务；科技中介服务；信息系统集成服务；软件开发；数据处理和存储支持服务；科普宣传服务；会
映山红智慧（北京）检测科技有限公司成立于2025年01月08日，注册地位于北京市海淀区五道口东王庄甲1号3幢5层504号，法定代表人为徐明。经营范围包括许可项目：第一类增值电信业务；第二类增值电信业务；检验检测服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：自然科学研究和试验发展；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；信息技术咨询服务；科技中介服...
