工厂用特级大蒜片 山东 铝箔袋
- 供应商
- 上海味臻食品有限公司
- 认证
- 产地
- 山东
- 规格
- 8-50目(mm)
- 包装
- 铝箔袋
- 联系电话
- 86 021 50655277
- 手机号
- 13701841439
- 联系人
- 史湘云
- 所在地
- 中国 上海市浦东新区 西泰林路750弄22号101
产地 | 山东 | 规格 | 8-50目(mm) |
包装 | 铝箔袋 | 处理技术 | ad |
产品认证 | haccp iso9001-2000 | 品牌 | 臻品味 烤之恋 |
卫生许可证 | qs:3212 0307 0277 | 产品标准号 | q/321281xjs01-2009 |
原料与配料 | 大蒜 | 保质期 | 365(天) |
水分含量≤ | 8.0(%) | 储藏方法 | 密封置阴凉干燥处 |
生产日期 | 近期 | 售卖方式 | 包装 |
大蒜碎(zpw1285):采用优质安徽大蒜为原料,经超低温粉碎而成,zui大限度的保留了大蒜特有的辛辣味。可根据客户的要求生产常规和符合欧盟非辐照大蒜粉(60目-120目)大蒜碎(8目-50目)大蒜片。
大蒜片(一级)
大蒜片(二级)
大蒜粉(碎)加工流程图:
原料(大蒜)→风选→手选→检验→水分控制(烘干)→检验→超低温加工→过筛(目数分选)→过磁→过金探→检验→包装→出厂检验
注:红色字体为haccp控制点。
样品名称 | 检验项目 | 企业内控标准 |
大蒜粉 | 感官 | 粉体状,呈米白色。具有蒜香味及 |
辛辣味,气味芳香。无杂质及霉变。 | ||
水份 | ≤8.0% | |
灰份 | ≤8.0%. | |
细菌总数 | ≤5000个/g | |
大肠菌群 | ≤30个/100g |
1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、餐饮业、调味番茄酱…等调味品之中。
2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。
3.建议用量:0.3~5%.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。
4.储存要求:本品请密封置阴凉干燥处,以防香气散失和结块。
5.保质 期:12个月
6.包装规格:10.0kg﹡2铝箔袋/箱。