2026年中国上海酒店及餐饮业博览会

2026年3月30日-4月2日，上海国家会展中心将迎来第三十四届HOTELEX上海展，汇聚千家酒店餐饮供应链展商，呈现智能厨房革命与餐饮业升级新趋势。富澜德将携AI智能冷库等黑科技亮相，邀您体验4D数智厨房未来。

展会名称：

第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会

展会时间：

2026年3月30日-4月2日（周日-周三）

开放时间：

3月30日-4月1日 9:00 – 18:00
4月2日 9:00-15:00

展会地址：

国家会展中心（中国上海市青浦区崧泽大道333号）

同期展会：

2026上海高端食品及饮料展

2026上海国际咖啡茶饮展览会

SFE第41届上海国际连锁加盟展览会

自 1993 年创办以来，HOTELEX Shanghai 已成功举办三十三届，积累了深厚的行业资源与广泛影响力。2025年的展会吸引了来自 148 个国家和地区的 284,581 名专业观众，其中海外观众数量达到 12,447 人，同比增长34.2%，充分彰显了其国际影响力与品牌号召力。2026年，展会将进一步整合酒店及餐饮全产业链资源，打造涵盖餐饮设备、高端食材、饮品供应链、咖啡茶饮、烘焙原物料、食品加工机械、连锁加盟等十二大主题板块的综合性商贸平台。

本届展会不仅是一个产品展示与采购的平台，更是一个行业趋势发布、创新理念交流的重要场合。其中，咖啡产业展区作为 HOTELEX的拳头板块，将汇聚全球优质咖啡供应链企业，并配套举办咖啡节、行业论坛及世界级赛事，为从业者提供前沿的行业洞察与互动机会。此外，高端食材、配料及汤料展区将集中呈现全球优质食品资源，助力酒店与餐饮企业优化菜单、提升服务品质。

目前，展位招商工作已全面启动。主办方为参展商提供了便捷的联络渠道，闫经理、刘小姐等负责人正积极对接各类企业的参展需求。无论是设备制造商、食材供应商，还是餐饮品牌与连锁企业，均可通过预定展位，与来自全球的专业买家、行业专家及潜在合作伙伴进行深入交流。

2026上海国际酒店及餐饮业博览会将以其规模之大、内容之全、国际化程度之高，继续引领亚太地区酒店及餐饮行业的发展风向。对于行业从业者而言，这不仅是一场不可错过的年度盛会，更是一次洞察市场趋势、拓展商业网络、推动业务增长的宝贵机会。