无地址办食品经营许可的核查标准?

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武汉市武昌区武珞路中南国际城
更新时间
2026-03-23 07:00

详细介绍-

无实体地址的食品经营许可核查主要针对无实体门店经营的互联网食品经营者,其核心要求及核查标准如下:

一、固定经营场所

  • 要求:无实体门店经营的互联网食品经营者需具有与经营的食品品种、数量相适应的固定食品经营场所,贮存场所视同食品经营场所。

  • 核查:核查经营场所或贮存场所是否真实存在,是否与申请材料中描述的一致。

  • 二、设施设备

  • 要求:需提供具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。

  • 核查:核查提供的设施设备是否能够正常登录申请人的网站、网页或网店,以确认其网络经营的真实性。

  • 三、经营限制

  • 要求:无实体门店的网络食品销售商家不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。

  • 核查:核查申请人申请的经营项目是否符合无实体门店经营的要求。

  • 四、其他常规标准

    尽管无实体门店经营,但仍需符合食品经营许可的一般性要求,具体包括:

  • 经营设备或设施:具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  • 人员资质:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  • 设备布局和工艺流程:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。


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