学酱板鸭的地方-学做湖南酱板鸭

学酱板鸭的地方-学做湖南酱板鸭

          想学酱板鸭技术，就来长沙曾食坊小吃培训学校，味道，技术，保证每个学员轻松学习，满意而归，创业指导，圆您一个创业的梦！长沙曾食坊培训各种美食小吃，价格优惠，师傅手把手培训指教，一人缴费，两人学习，包教包会！欢迎咨询！

长沙曾食坊培训的酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、较后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食

培训品种：酱板鸭、酱鸭腿、酱鸭脖、酱鸭头、酱鸭翅、酱鸭舌、酱鸭胗

培训要点：

　　1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置；

　　2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法；

　　3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法；

　　4. 培训酱板鸭专用汤料的调配；

　　5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程；

　　6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整；

　　7.培训加工酱板鸭相关事项；

　　8. 培酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放；

　　9. 投资预算分析及经营方法

后续服务支持 　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。