农产品农残检测作为保障食品安全的关键技术手段，通过系统测定农药残留种类及含量，保障农产品在生产、流通、消费等环节的食用安全性。检测结果直接关系到公众健康、农产品质量信誉及市场准入资格，是农产品质量安全监管、生产过程控制和消费安全保障的重要技术支撑，对规范农业生产和守护 “舌尖上的安全” 具有重要意义。
检测范围
蔬菜类农产品，包括叶菜类蔬菜、根茎类蔬菜、瓜茄类蔬菜、豆类蔬菜等
水果类农产品，涵盖仁果类水果、核果类水果、浆果类水果、热带水果等
粮油作物，如稻谷、小麦、玉米、油料作物、杂粮等
特色农产品，包括食用菌、茶叶、中药材、花卉类食用农产品等
加工原料农产品，如蔬菜制品原料、水果罐头原料、腌制品原料等
检测项目
有机磷类 有机氯类 拟除虫菊酯类 氨基甲酸酯类 杀菌剂残留 除草剂残留 杀虫剂残留 植物生长调节剂 重金属 污染物 农药代谢物 残留总量
检测标准
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药Zui大残留限量》
GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》
GB/T 5009.20-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》
GB/T 20769-2008《水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定》
NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》
SN/T 0145-2011《进出口水果和蔬菜中多种农药残留量的测定》
GB/T 31730-2015《农药残留检测样本的采样方法》
【仪器设备】
现配有X射线荧光光谱仪（XRF）、阿贝折射仪、闭口闪点自动测定仪、红外光谱仪（IR）、火焰光度计、快速溶剂萃取仪、电感耦合等离子体光谱仪（ICP）、电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、顶空气相色谱质谱联用仪(HS-GCMS）、捕集阱顶空-气质联用仪(PT-GCMS)、恒温恒湿系统、离子色谱仪（IC)、气相色谱仪（GC）、气相色谱质谱联用仪（GCMS）、气相色谱质谱联用仪（热裂解）GC-MS(PY)、热脱附-GCMS、示波极谱仪等、天平、微波消解仪、显微红外光谱仪（FT-IR）、显微镜、旋转蒸发仪、液相色谱串联质谱联用仪（LC-MS)、紫外可见分光光度计（UV)、液相色谱仪、原子荧光（AFS）、荧光白度计、原子吸收光谱（AAS)。
【资质证书】
已获得检验检测机构资质认定证书（CMA资质证书）、中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书（CNAS资质证书）、农产品质量安全检测机构考核合格证书（CATL资质证书）、质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系认证证书等资质证书。直属机构安徽清析司法鉴定所获批司法厅颁发的司法鉴定许可证、并通过司法部司法鉴定科学研究院34项能力验证。
【服务客户】
我院每年出具超过20000份报告，累计服务客户45000多家，客户类型包含公检法单位、高校及科研院所、500强企业、跨国公司等。
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