食品安全管理体系认证证书办理要求及所需资料
食品安全管理体系认证证书的办理要求及所需资料如下:
取得国家、地方市场监督管理部门或有关机构注册登记的法人资格或其组成部分。
已取得相关法规规定的行政许可,如食品生产许可证、食品经营许可证等(适用时)。
生产、加工及经营的产品或提供的服务符合相关法律、法规、标准和规范的要求。
一年内未发生违反相关法律、法规的食品安全事故。
认证申请。
法律地位证明文件,当食品安全管理体系覆盖多个法律实体时,应提供每个法律实体的法律地位证明文件。
申请认证范围所涉及的法律法规要求的行政许可证明文件(适用时)。
食品安全管理体系文件化信息,包括产品描述、流程图和过程描述、操作性前提方案计划、危害分析和关键控制点(HACCP)计划等。
组织机构与职责说明。
加工生产线、季节性生产、HACCP 项目和班次的详细信息。
多场所清单、外包(含委托加工)情况说明(适用时)。
产品符合安全要求的相关证据。
承诺遵守相关法律法规、认证机构要求及提供材料真实有效的自我声明。
其他需要的文件。