2026中国上海餐饮环保设备 智能点餐系统 酒店餐饮用品展览会

2026上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX SHANGHAI)
上海博华国际展览有限公司
采用全馆规模，预计展出总面积40万平方米，吸引超过25万名来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、餐饮贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众前来参观、开展业务交流。本届展会将有3000多家展商参展，展品将更全面地覆盖酒店餐饮行业供应链的各个环节，力求为全球餐饮企业打造更加开放、高效的交流平台。
一、展会概况展会名称：2026年上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）
展会时间：2026年3月30日至4月2日（共4天）
展会地点：国家会展中心（上海）（上海市青浦区崧泽大道333号）
主办单位：上海博华国际展览有限公司

山东佰洁智能电器有限公司

山东佰洁智能电器有限公司成立于2011年，是一家专注于蒸烤箱、蒸箱、商用电磁炉、西餐餐饮设备、中央厨房设备等研发、制造、销售与安装售后为一体的高端商用厨具制造商和中餐标准化整体方案提供商。目前公司拥有“佰洁”、“绿磁”、“商磁”等三个电磁炉品牌和“CoveN烤文”蒸烤箱品牌、“ESCOFFIER埃科菲”西餐设备品牌、“商鼎”中央厨房设备品牌。佰洁系列产品以其高端的品质、卓越的交期与强大的非标产品定制能力受到广大中高端客户的信赖与认可。 

10盘电热触屏版蒸烤箱

目前，佰洁建成了国内Zui大的蒸烤箱技术创新与应用研发中心，组建了包括设备研发、菜品及应用研发、味型研发在内的20人国际化跨界研发团队。未来，佰洁将继续秉持“让烹饪更简单，让生活更美好”的企业使命，通过实施跨界合作与内部管理提升战略将自己逐步打造成为客户烹饪整体解决方案提供商。

山东凯迪商用厨具有限公司

山东凯迪商用厨具有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业，主要生产商用啤酒展示柜，立式展示柜、网红酒水柜等，诚信铸就品牌质量拓展市场。山东凯迪商用厨具有限公司凭借先进的生产设备，强大的科研队伍，现代化的管理及完善的售后服务体系成为业内增速Zui快的公司。经过多年的市场、技术、管理积淀，我公司在产品研发、店铺设计、设备提供、工程配套、一站式服务等方面形成综合优势，山东凯迪商用厨具有限公司已成为国内的商用制冷设备综合解决方案专家，在商超设备领域、饮食设备领域、商用厨房冷冻冷藏设备领域为客户提供卓越的服务。一路耕耘，我们始终胸怀天下，以“成就客户，成就员工，成就企业”为经营宗旨，以“打造中国冷链产业第一品牌”为愿景，不断创造出更新更多的符合食品零售企业所需求的多类型产品，为保障人们的食品卫生和提升人们的生活品质而不懈努力...

全屏网红酒水柜

山东伊德欣厨业有限公司

宾利全自动款蒸饭柜

●整体高密度发泡，保温层厚度3cm,保温效果。

●自带缺水断电的保护功能，防干烧，使用更安全放心。

●304不锈钢材质电热管，纯铜材质蒸汽帽。

●新型多气囊，嵌入式硅胶门封，密封更牢靠。

●六螺栓大合页，更牢固耐用。

●柜体两侧均有支承筋条，经久耐用，不变形。

●自动模式一键启动， 手动模式简单机械。

●高效节能，操作简便。

沃珞世贸易（上海）有限公司

UNOX始于1990年，是的意大利商用专业烤箱品牌，秉承“发明简化生活”的核心价值观，持续引领现代烹饪及烘焙智能科技的发展。作为国际领先的商用烤箱制造商，UNOX专注于为餐厅、酒店、烘焙店等专业厨房提供高性能、高效率的烹饪解决方案。公司以其创新的技术和卓越的品质在全球餐饮设备行业中树立了高标准，并在全球设有42个分支机构，业务遍及110多个国家和地区，为餐饮、零售、糕点以及烘焙行业提供专业的全链路解决方案。无论是面对高强度使用环境还是追求高效能操作，UNOX商用烤箱系列都能确保卓越性能与稳定性，满足各类专业场所的烹饪和烘焙需求。

SPEED.Compact™ 微波快速烤箱

SPEED.Compact™ ECO 微波快速烤箱兼具极速烹饪与卓越性价比，确保全天候高效出餐。无烟无味，市场上Zui安静的快速烤箱，适用于任意柜台。Click & Cook 一键操作简化工作流程， 手持喷头轻松清洁，省时省力。速度至上，助力提升客户体验与收益！

CHEFTOP-X 蒸烤箱X世代

CHEFTOP-X X系列蒸烤箱，开启未来厨房体验！搭载OPTIC.Cooking视觉烹饪技术，自动识别食材并调整烹饪程序；Digital.ID操作系统，根据反馈智能优化烹饪；智能节能模式，降低能耗；语音控制“嘿，Unox”，解放双手；AIR.Maxi 强力风速，确保均匀烹饪；DRY.Maxi & STEAM.Maxi 精准湿度调控，带来烹饪效果。您的智能副厨，让美味更轻松！

中山市越好电器有限公司

BETTER越好（中山市越好电器有限公司），自1999年创立以来，坚持自研创新，26年专注于专业电磁厨电研发、设计与制造，持续为海内外合作伙伴提供优质的产品与服务。

我司扎根广东中山，用心服务全球，多年深受各界认可，获  “2023年烟灶热产品出口企业”、“中国外贸出口先导指数样本企业”、“中山市贸促会推荐企业”等殊荣。

我司为“广东省高新技术企业” 、 “广东省专精特新企业”，自有研发及制造体系，全面助力专业电磁厨电产品的高效高质输出。

我司产品多达1000余款，覆盖电磁炉、电磁炸炉、电磁扒炉、电磁面炉、电磁煮食餐车及电磁自助餐台等品类。全系产品支持深度定制：从隐藏式、嵌入式到桌面式、直立式，从材质工艺到功能交互，均可按需定制设计，以满足各类家用、商用场景以及全球产品认证标准。

我司总部设于中国家电品牌基地广东中山南头，欢迎来访。

期待联系，携手共进，越来越好。

 智控联动直立式商用电磁炉EW5/5G PRO

BETTER越好全新推出 “智控联动直立式商用电磁炉EW5/5G PRO”，融合了独特磨砂设计、智控触屏交互以及联动加热技术，给商用电磁炉领域带来新的材质与新的交互体验：

1)哑光磨砂喷涂工艺机身（Matt Design): 基于商用厨房“常触摸,常刮蹭”的使用环境，本产品机身采用磨砂喷涂，防刮，防指纹，易清洁，让厨房更美观整洁，更易打理。

2)智能触屏（Smart Touch）：本产品将智能触控屏幕植入至直立式商用电磁炉。触控屏对现今大多数习惯使用智能设备的用户来说，操作更直接，学习成本更低。用户可通过屏幕，划划手指轻松控制多区加热。产品辅以极简界面设计，形象直观反应各加热区的实时情况（功率、温度、定时等），所见即所得。

3)全覆盖联动加热技术（Flex Zone）：本产品设有四个加热区，其中左侧大区由两个加热单元构成，两个单元既可分离独立工作，对应加热两个锅具。我们也可以通过联动加热功能桥接两个加热单元，合并成为一个联动加热区，以加热更大面积的或更多数量的锅具。

4)倾斜视角设计（Tilt Vision Design）：控制面板倾斜朝上，较易与用户站立时的视角落点交汇，更方便用户查看信息与进行触屏操作。

产品兼顾升级性能与独特美学，适用各类使用场景。