NY/T 288-2018 绿色食品茶叶农药残留检测

绿色食品茶叶农药残留检测（NY/T 288-2018标准详解）

一、标准适用范围

NY/T 288-2018《绿色食品 茶叶》适用于：

绿色食品认证的茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶等）

检测项目：农药残留、重金属、微生物等（本文聚焦农药残留检测）

不适用：有机茶叶（需按GB/T 19630检测）

二、农药残留检测关键指标

1. 必检农药清单
标准规定102种农药的限量要求，重点包括：

有机磷类：毒死蜱（≤0.05 mg/kg）、三唑磷（≤0.05 mg/kg）

拟除虫菊酯类：联苯菊酯（≤1 mg/kg）、氯氰菊酯（≤0.5 mg/kg）

新烟碱类：吡虫啉（≤0.5 mg/kg）、啶虫脒（≤0.1 mg/kg）

其他：草甘膦（≤1 mg/kg）、多菌灵（≤0.1 mg/kg）

2. 限量标准对比

农药绿色食品限值（NY/T 288）普通茶叶（GB 2763）毒死蜱≤0.05 mg/kg≤0.1 mg/kg联苯菊酯≤1 mg/kg≤5 mg/kg三、检测方法（基于/MS/MS）

1. 前处理流程

图表

代码

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样品粉碎

加乙腈提取

盐包净化

PSA+C18分散固相萃取

氮吹浓缩

GC-MS/MS分析

2. 仪器条件

参数设置色谱柱DB-5MS（30m×0.25mm×0.25μm）升温程序40℃（1min）→30℃/min→130℃→5℃/min→300℃（5min）离子源EI源，70eV，多反应监测（MRM）模式典型离子对毒死蜱：314→258（定量），314→125（定性）

3. 方法验证数据

指标要求回收率70%~120%RSD（n=6）≤15%检出限（LOD）0.001~0.01 mg/kg