β-D-葡萄糖CAS: 492-61-5分析纯 工业级 科研试剂 全国送货 一瓶起售
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- 化学式
- C6H12O6
- 分子量
- 180.16
- 密度
- 1.732±0.06 g/cm3(Pre
Β-D-葡萄糖 - 性质BETA-D-葡萄糖是一种六碳单糖,是甘露糖的异构体之一。它是天然存在于许多食物中的糖类分子,如水果、蔬菜、谷物和蜂蜜。BETA-D-葡萄糖是D-葡萄糖的一种保持着β(1-4)糖苷键连接的结构形式。这使得它在水中有较好的溶解性。BETA-D-葡萄糖具有甜味,比蔗糖略甜。它对人体的吸收也相对较慢,能够提供持续的能量供应。BETA-D-葡萄糖在生物体中起着重要的作用。它是构成多糖(如淀粉和纤维素)的基本单元,也是构成核酸(如DNA和RNA)的一部分。BETA-D-葡萄糖还参与能量代谢、细胞识别和细胞通讯等生物学过程。
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