α-己基肉桂醛CAS: 101-86-0分析纯 工业级 科研试剂 全国送货 一瓶起售
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- 化学式
- C15H20O
- 分子量
- 216.319
- 密度
- 0.954g/cm3
Α-己基肉桂醛 - 性质淡黄色液体，茉莉花清甜香气。熔点4℃，沸点305℃。溶于乙醇(1mL溶于1mL 90%的乙醇)等有机溶剂，不于水、丙二醇和甘油。容易被氧化，宜密闭贮存于阴凉处。大白鼠经口LD503100mg/kg。Α-己基肉桂醛 - 制法由与正辛醛在碱存在下缩合制得。Α-己基肉桂醛 - 用途用于配制蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料的使用量：糖果使用量：6.5mg/kg冷饮中使用量：2.6mg/kg烘烤食品中使用量：2.4mg/kg软饮料中使用量：0.8mg/kg布丁类中使用量：0.05mg/kgZui后更新：2025-06-10 22:55:16Α-己基肉桂醛 - 用途与合成方法甲位己基桂醛，也称为己醛。它是一种具有芳香味道的有机化合物。以下是甲位己基桂醛的用途和合成方法的介绍：用途：合成方法：甲位己基桂醛的合成方法通常有以下几种：庚烯醛氧化法：将庚烯醛与氧气反应，在适当的催化剂存在下进行氧化反应，生成甲位己基桂醛。桂醛加氢法：先将桂醛与氢气进行加氢反应，在适当的催化剂作用下进行反应，生成甲位己基桂醛。植物提取法：有些植物中含有甲位己基桂醛，可以通过萃取、蒸馏等提取方法来获取。Α-己基肉桂醛 - 性质甲位己基桂醛是一种有机化合物。它是一种具有强烈香气的液体，常温下为无色或浅黄色液体。甲位己基桂醛的主要性质如下：香气：甲位己基桂醛具有一种独特的甜美和水果的香味，可以给产品带来愉悦的香气。溶解性：甲位己基桂醛在水中溶解度较低，但在有机溶剂中溶解性较好。稳定性：甲位己基桂醛在常温下相对稳定，但在高温、阳光暴晒或与氧气接触时可能会发生分解。燃烧性：甲位己基桂醛具有可燃性，可以燃烧释放能量。
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