DL-苯丙氨酸（DL-Phenylalanine）是一种化合物，含有苯丙氨酸的两种立体异构体：D-苯丙氨酸和L-苯丙氨酸。DL-苯丙氨酸是无色结晶粉末，有一定的苦味。
它是合成多种神经递质的前体，对大脑的神经调节功能有一定的影响。
DL-苯丙氨酸的制法一般通过化学合成实现。常用的方法是将苯乙烯和乙烯化合后，还原生成DL-苯丙氨酸。
它属于一类低毒化合物，但高剂量使用可能对肝脏和肾脏造成损害。对于对苯丙氨酸过敏的人，使用DL-苯丙氨酸可能会引起不适反应。在使用时应注意控制剂量，并遵循相关的安全操作规程。
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