肉味乙基麦芽酚

肉味乙基麦芽酚

“天汉肉味乙基麦芽酚”是一种广谱高效的增香剂，比乙基麦芽酚香气更足，纯度更高，具有焦甜香气。用“天汉肉味乙基麦芽酚”烹制肉

制品、卤制品、煲汤等，能够很好的去除肉原料的臊、腥等异味，修饰、突出肉制品独特风味。用“天汉肉味乙基麦芽酚”烹制菜品，能有

效改善口感，保留菜品丰富的营养价值，使其鲜香悠长。

配料：乙基麦芽酚、骨髓提取物、氨基酸、天然香辛料。

使用方法：将本品1 克溶于约50 克水中，加热至90 度左右溶化即可使用。

用量：0.2‰-0.5‰或根据口味添加。