浩波AK糖 浩波AK糖 99.8(%)
- 供应商
- 北京味盛食品添加剂有限公司
- 认证
- 报价
- ¥48.00元每公斤
- 型号
- 浩波AK糖
- 含量
- 98.0-102.0(%)
- 有效物质含量
- 99.8(%)
- 联系电话
- 86 010 52219669
- 手机号
- 13718101598
- 联系人
- 张四根
- 所在地
- 中国 北京市朝阳区 北京市丰台区长辛店经济开发区
型号 | 浩波ak糖 | 含量 | 98.0-102.0(%) |
有效物质含量 | 99.8(%) | 产品规格 | 1kgx25 |
执行标准 | 合格 | 主要用途 | 食品饮料棒冰 |
cas | 是 |
性状
无色至白色结晶性粉末;无臭,具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的200倍,其口味酷似蔗糖,是一种健康新型高强度甜味剂。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225℃、密度1.38g/cm3,不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20℃)
性
美国、加拿大、德国、英国、法国、荷兰、瑞士、比利时、丹麦,以及包括中国和香港特别行政区在内的超过40个国家及地区的认可。联合国粮农组织和世界卫生组织(fao/who),联合国食品添加剂专家联席委员会(jecfa)及美国食品药物管理局(fda)等机构一致认可,并称之为"甜味剂中的黄金"。
性能优越性
口味纯正 安赛蜜口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。 溶解性好 它极易溶解于水,微溶于酒精,20?c的水中溶解度为27克。不含热量 它不在人体内代谢,因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。
高稳定性
它具有非常好的稳定性,能够耐受225?c的高温,ph2-ph10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。
协同效用
安赛蜜与其它甜味剂混合使用时能够产生非常好的协同作用,甜度可以增加30%-,因此可以减少产品中甜味剂的使用含量,从而降低产品成本
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