食品级黄蓍胶批发
- 供应商
- 郑州天顺食品添加剂有限公司
- 认证
- 报价
- ¥50.00元每公斤
- 联系电话
- 0371-56607989
- 手机号
- 18037793221
- 联系人
- 杨经理
- 所在地
- 河南郑州二七区万客来食品城
- 更新时间
- 2015-04-30 17:07
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简介:指产于近东各地的豆科紫云英属植物分泌的一种胶质。在水中膨胀可变成透明冻胶(jelly),但一部分可溶解成为胶体状,非单一物质,主要是由半乳糖醛酸(galacturonicacid)、l-岩藻糖(l-fucose)、d-木糖(d-xylose)所构成的,黄蓍酸(tragacanthicacid)和由d-半乳糖(galactose)及l-阿拉伯糖(ara-binose)聚合而构成的多糖为其主体成分,特别是后者具有复杂的分支分子结构。用作成形剂、保护胶体、乳化剂或昆虫标本的粘接剂。
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