食品级亮黑 1kg/起订水溶性 果酱 馅料调制酒色素黑色素 着色剂 批发

产品详情

【产品介绍】

中文名；亮黑

别名：食品黑1

分子式是c28h17n5na4o14s4

分子量为867.6788

性质：黑褐色至黑色粉末

主要成分：与蛋白质相结合的蛋白黑素

特点：在酸性或碱性下色素十分稳定，无变化，对加热光线也很稳定，耐盐性好，在酸性中更加鲜艳，在溶液中无沉淀现象

【产品性状】

黑褐色至黑色粉末，或分散状液体，易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好，色泽稳定。

【产品用途】

色素是生物为了对*而产生的，黑色素是所有色素中**大的色素，且十分高效。在紫外线照射到黑色素的化学链时，黑色素化学链以极快的速度震动，将99%的有害的紫外线转换成无害的热量，从而保护了生物体的生存。