生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
本产品的品种是小黄姜，原产地是云南，百菌清≤是0，镉≤是0，不合格率≤是0，氯氰菊酯≤是0，铅≤是0，敌敌畏≤是0，多菌灵≤是0，喹硫磷≤是0，溴氰菊酯≤是0，毒死蝉≤是0
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