新一代年糕机我们的实力是您购买的理由
- 供应商
- 巩义市鸿睿机械制造有限公司
- 认证
- 报价
- ¥5500.00元每台
- 品牌
- 鸿睿
- 型号
- fj-88
- 联系电话
- 13598095158
- 手机号
- 13598095158
- 联系人
- 张经理
- 所在地
- 河南省焦作市温县产业集聚区中福路76号
- 更新时间
- 2014-11-11 15:43
新一代年糕机我们的实力是您购买的理由—联系电话:[1-3-5-9-8-0-9-5-1-5-8]—在线qq:[7-6-2-2-1-2-3-8-5]—联系人:[张经理]—联系厂家:[巩义市鸿睿机械厂]——
我们每年过年过节都要吃年糕,那么到底年糕有什么文化意义吗,我们来解读一下。
年糕寓意“步步高升”,来年有个好彩头。年糕是过年不可缺少的一道餐桌甜食,而吃年糕更多的是讨个吉利。
在中国,南方北方的年糕还不大相同,南方人过年更喜欢吃年糕,江南尤以食水磨年糕为主流,再往南的广州、香港,种类更是丰富,流行的是马蹄糕、萝卜糕和椰汁年糕。不过,现在食材花样繁多,食物创新又很盛行,很多食材如海鲜等也被加入到年糕的制作里。不过原始味道的年糕,怕还是众多年糕种类里受欢迎的。
年糕一旦带上“年高”这一象征意义之后,就不单纯只是形而下的一种食品或商品了,而是上升为形而上的一种文化符号。年糕作为一种食品在我国具有悠久的历史。不仅在国内有良好的市场,而且在国外也深受欢迎。年糕的吃法也因地方文化差异而不同。耳熟能详的是韩国的辣炒年糕,重在调味;还有杭州炒年糕,则是作为一道家常菜一般,放入大白菜、韭黄、木耳、瘦肉等一起翻炒,其味咸香,令人回味无穷。
巩义市鸿睿机械制造有限公司
联系人:张经理
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