南宁KFC肯德基验厂审核问题点,HomeDepot验厂评估流程
- 供应商
- 深圳市凯冠企业管理咨询有限公司
- 认证
- 报价
- ¥7000.00元每件
- 联系电话
- 0755-84039032
- 手机号
- 13652387286
- 联系人
- 程小姐
- 所在地
- 深圳市龙岗区南湾街道布澜路17号富通海智科技园6栋612
- 更新时间
- 2024-10-05 08:00
kfc肯德基验厂审核的问题点主要集中在多个关键领域,以确保供应商符合kfc的标准和要求。以下是根据参考文章中的信息,清晰、分点表示和归纳的kfc肯德基验厂审核的常见问题点:
食品安全和质量控制:
原材料的来源、存储和处理是否符合标准。
生产流程是否遵循食品安全和质量控制规定。
产品检验和测试记录是否完整,是否有有效的食品安全管理体系。
生产设备和设施:
生产设备是否维护良好、运行正常。
生产场所是否符合卫生和安全标准。
是否有足够的清洁和消毒设施。
劳工权益:
员工是否得到合法的工资和福利。
工作时长和休息时间是否符合当地法律法规。
是否存在强迫劳动或童工的情况。
工作环境是否安全、健康。
环境管理:
工厂是否遵守环境法规,如废物处理、排放控制等。
是否有节能减排的措施。
供应链管理:
供应商是否经过严格筛选和评估。
是否有明确的供应链管理流程和质量控制措施。
文件和记录管理:
是否有完整的生产、检验、培训、维修等记录。
文件是否得到妥善保存和更新。
homedepot验厂评估流程可以清晰地分为以下几个主要步骤,每个步骤都包含了详细的信息和关键点:
启动验厂:
验厂通常由客户发起,或在中间商申请新的工厂加入时向客户申请对工厂进行验厂。
中间商或工厂向客户递交书面的审核要求,客户同意此次审核并指定相关的审核机构。
费用支付与问卷填写:
工厂向审核机构支付相关的费用,如审核费、差旅费等。
审核公司在收到费用后,会向工厂发出一份审核问卷及确认函,由工厂填写回传。
审核公司根据工厂的回复制定审核计划,包括审核员、审核日期的安排。
实施审核:
对工厂的消防设施、机器设备的维护保养、工作区域的通风照明、环保工作等进行检查。
检查工厂的文件资料,如员工的工资工时记录、员工信息、生产记录等。
从现场及人事资料中抽取访谈人员名单,进行独立访谈,厂方代表不得介入。
初次会议:介绍审核的目的、时间安排及操作方法,列举出需要的文件清单,并回答工厂代表的提问。
现场审核:
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