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年关价格影响大吗？

" 从现在到春节前的这一段时间，肉类价格估计会维持高位，即使上涨，也会是小幅上涨。"行业人士表示，春节后随着需求减少，价格会有所回落。" 春节主要‘菜篮子’品种产能和供给是有保障的，如果不发生大范围低温雨雪灾害天气，预计价格大幅波动上涨的可能性不大。" 据介绍，分品种看，猪肉价格小幅上涨后有望趋稳。2020 年 11 月，能繁母猪存栏同比已连续 6 个月增长，生猪存栏同比已连续 5个月增长，预计春节期间猪肉供应量比上年同期明显增加，猪肉价格在春节前受需求拉动或小幅震荡上升。△图片来源：网络

" 肉牛、肉羊 2020年三季度末存栏环比均有所增加，年末出栏也将持续增加，但进口受疫情影响不确定性较大，受春节消费旺季影响，牛羊肉价格将呈稳中有涨走势。" 

另外，国家方面也在根据市场变化情况，做好中央储备肉投放工作。继2020 年投放 38 次共 67 万吨中央储备冻猪肉后，1月 7 日，华储网再次组织投放 2 万吨中央储备冻猪肉，这也是 2021 年的投放。