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河南凭啥是“中国养猪大省”？

河南养猪规模在全国排名多少？圈外人士可能不知道，但畜牧养殖圈内提到河南会竖起大拇指——河南多次荣获中国养猪大省美誉，也是中国规模化程度高的省份。据新浪财经等多家财经网站报道，2017年河南生猪出栏量跃居，2020年河南生猪存栏、出栏在国内ian几。河南近几年生猪出栏量连续增长，但河南本省内消费能力有限，生猪及白条产品大量依赖外调，2000万头生猪及猪肉产品流通到其他省市，主要是浙江，上海，广东及四川等地区。

河南养猪产业蓬勃发展，也离不开国家政策支持。记者梳理《全国生猪生产发展规划》发现，河南位于重点发展区域，与河南同在重点发展区域的四川、山东、重庆等省（直辖市）也都是养猪大省（直辖市）。

“二师兄”数据是咋统计的？

哪个猪场养了多少猪，哪家“养猪大户”卖了多少猪？这些数据是咋统计出来的？国家统计局河南调查总队相关负责人介绍，这些数据都是严谨、细致统计出来的，“出炉”前至少有六个阶段工作。

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步：制度培训阶段

国家调查制度制定之后，国家统计局及各级统计调查部门逐级对调查人员进行培训，将调查任务明确到每个调查员。全国生猪调查执行月度（季度）报表制度。

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第二步：入户采集阶段

基层辅助调查员按时按点走入需要调查的生猪养殖场、户家中，详细询问本月（季度）存栏增减和出栏情况，实地察看当期养殖数据变化，据实填写《生猪生产调查表》。调查员们上门不仅仅要数猪，还要掌握繁殖母猪、仔猪等情况。

△图片来源：网络

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第三步：县级录入阶段

县级工作人员接收各调查村和大型规模养殖场、户的调查账表，完成调查数据的联网录入、审核和汇总等工作，并将数据处理过程及异常情况说明上报给市级调查队。

确保在填报过程中，不会出现错报、漏报等情况。

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第四步：市级审核阶段

市级工作人员对县级联网录入的监测数据进行轮审核，发现问题及时反馈核实、更正，全部审核无误后联网验收通过，并对监测数据进行汇总、分析、评估。

轮审核确保数据无误。

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第五步：省级复审阶段

各调查总队工作人员对全省联网录入的监测数据进行第二轮审核，并对全省监测数据进行汇总、分析、评估后，将数据处理情况说明报国家统计局农村司畜牧业处。

第二轮审核监测全省数据情况。

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第六步：国家审定阶段

国家局农村司畜牧业处工作人员对全国的监测数据以及说明材料进行第三轮审核，及时对调查数据进行相关分析，并结合其他部门数据资料准确把握生猪生产形势，为领导决策提供参考。

第三轮审核把握全局形势。